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Kitchenpeanuts

Muffins

Mr. Lemon

28. Januar 2017 by Nessa Leave a Comment

Ich mag den Winter. Ich mag es wenn es draussen kalt ist und man nach einem Spaziergang mit roter Nase und eiskalten Wangen nach Hause kommt. Drinnen ist es warm, man macht es sich mit einer heißen Schokolade oder einem Tee bequem. Das ist Gemütlichkeit pur. STOP!!!!! Das alles würde ich mir in der Weihnachtszeit … [weiterlesen]

Posted in: Backen, Muffins Tagged: frisch, Muffins, sauer, Sommer, Zitrone, Zitronenkuchen, Zitronenmuffins

Rhabarber-Erdbeere-Vanille Muffins

10. Mai 2016 by Nessa Leave a Comment

Dieses Rezept ist für alle, die schon absolut und unwiderruflich im Sommer angekommen sind. So auf die Art… „Vom Umtausch ausgeschlossen“. Ich bin angekommen. Habe die Stiefel, die Schals und die dicken Pullover in den Keller verbannt. Habe die Sommerschuhe auf Hochglanz poliert. Und ja, ich habe bereits Sandalen getragen und sehe es deshalb ÜBERHAUPT … [weiterlesen]

Posted in: Backen, Muffins Tagged: Erbeer, Erdbeere, frisch, leicht, Muffin, Muffins, Rhabarber, Sommer, Vanille

Nutella-Kokos Muffins

8. Februar 2016 by Nessa 2 Comments

Hellau, Alaaf und Ahoi… Ihr Jecken und Narren. Ich bin ja so… !Achtung Outing! gar kein Faschingsfan… Bei meiner Tochter im Kindergarten wird das aber natürlich groß gefeiert! Auf die Frage was wir zum Buffet zusteuern, war ich froh FASCHINGSMUFFINS!!!! zu hören. Muffins gehen immer. Sie sind vielseitig und einfach zu machen. Und gerade bei … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: einfach, fasching, Kinderhits, kokos, lecker, leicht, Muffin, Muffins, Nutella, saftige muffins, schoko, Schokolade, schokomuffin, schokomuffins

Vanille-Kürbis Mini Muffins

17. November 2015 by Nessa Leave a Comment

So, es ist Zeit… Heute poste ich mein letztes Herbstrezept für Euch und das Jahr 2015. Der Kürbis und das Pumpkin Pie Gewürz dürfen nun bei mir Ihren verdienten Urlaub antreten. Aber vorher möchte ich Euch noch diese kleinen Burschen vorstellen. Sehen die nicht toll aus? Ich habe dafür Minimuffinformen verwendet. Die sind mit einem … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: Crunch, herbst, Kuchen, kürbis, Minimuffins, Muffins, Vanille

Rose en Pomme oder einfach nur Apfelrosen…

13. Oktober 2015 by Nessa Leave a Comment

Bis nun endlich die Plätzchenzeit beginnt, halte ich mich gerne noch ein wenig bei den Herbstklassikern auf… Deshalb auch heute wieder ein Rezept mit Äpfeln, getoppt mit dem Pumpkin Pie Gewürz. Die beiden harmonieren wirklich sehr gut miteinander und haben beschlossen sich noch das ein oder andere Mal zu treffen. Mein heutiges Rezept ist ein … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: apfel, Apfelrosen, Herbstklassiker, Muffins, PumpkinPieGewürz

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