Kuchen, Torten, Cupkaces und vieles mehr…
Mein Einleitungssatz könnte jetzt wieder beginnen mit… „Lange ist es her…“ „Wo ist die Zeit geblieben?“ Und auch wenn beides zutreffend ist, möchte ich gar nicht darauf eingehen. Denn diese Plattform hier soll Spaß machen und Rezepte und Gedanken weiterbringen. Und wenn eben schon lange kein Beitrag mehr online gegangen ist, dann ist das eben … [weiterlesen]
Ich mag den Winter. Ich mag es wenn es draussen kalt ist und man nach einem Spaziergang mit roter Nase und eiskalten Wangen nach Hause kommt. Drinnen ist es warm, man macht es sich mit einer heißen Schokolade oder einem Tee bequem. Das ist Gemütlichkeit pur. STOP!!!!! Das alles würde ich mir in der Weihnachtszeit … [weiterlesen]
Es ist kaum zu glauben. Ich bin gerade etwas schockiert. Mein letzter Blogeintrag ist tatsächlich fast vor einem viertel Jahr online gegangen. Nun, so ist das Leben. Manchmal verschieben sich die Prioritäten. Für den Moment wichtige Lebensinhalte rücken in den Hintergrund und andere kleine, unscheinbare in den Vordergrund. So ist das – und das ist … [weiterlesen]
Dieses Rezept ist für alle, die schon absolut und unwiderruflich im Sommer angekommen sind. So auf die Art… „Vom Umtausch ausgeschlossen“. Ich bin angekommen. Habe die Stiefel, die Schals und die dicken Pullover in den Keller verbannt. Habe die Sommerschuhe auf Hochglanz poliert. Und ja, ich habe bereits Sandalen getragen und sehe es deshalb ÜBERHAUPT … [weiterlesen]
Ich schaue aus dem Fenster und es regnet! Aber hey, ES IST FRÜHLING! Und immerhin hatten wir hier wirklich schon ein oder zwei schöne Tage… 😉 Zumindest gibt es schon all das, was mich so richtig auf den Frühling einstimmt. Auf dem Markt stehen Unmengen von farbenfrohen Tulpen, die erste Bärlauch Pesto wurde schon gegessen … [weiterlesen]
Frühstückszeit. Unter der Woche ist das bei uns eher zweckmäßig. Meistens Müsli. Wir haben sogar unsere eigene Müslischublade. Nicht weil wir die Abwechslung lieben, jeder hat hier seinen festen Favoriten, aber bei vier Personen kommt da schon etwas zusammen. Basismüsli OHNE Früchte, mit Haferschokocrunch. Meine Tochter… Basismüsli MIT Früchten. Mein Sohn… Basismüsli mit Cranberry und … [weiterlesen]
Hellau, Alaaf und Ahoi… Ihr Jecken und Narren. Ich bin ja so… !Achtung Outing! gar kein Faschingsfan… Bei meiner Tochter im Kindergarten wird das aber natürlich groß gefeiert! Auf die Frage was wir zum Buffet zusteuern, war ich froh FASCHINGSMUFFINS!!!! zu hören. Muffins gehen immer. Sie sind vielseitig und einfach zu machen. Und gerade bei … [weiterlesen]
Nach laanger, langer Zeit des Weihnachtsoverloades, ENDLICH wieder ein Rezept für Euch! Für alle Hefeteigliebhaber, für alle die es süß und buttrig mögen… MONKEY BREAD Monkey WAS? Genauso erging es mir auch, als ich das erste Mal vom Affenbrot gelesen habe… Ich musste es sofort ausprobieren. Und jetzt? Ich frage mich ernsthaft, wie ich die … [weiterlesen]
In meinem letzten Post habe ich Euch ja verraten, dass ich in der Weihnachtszeit den Lebkuchen klar den Vortritt lasse. Trotz allem habe ich einen Plätzchen Favoriten… Die bei uns sogenannten Hildabrötchen… Auch Spitzbuben, Linzer Auge oder Terrassen genannt. Wie nennt Ihr die eigentlich? Und mit welcher Marmelade füllt ihr Sie? Bei uns werden immer … [weiterlesen]
Heute verrate ich Euch ein altes Familienrezept…Honiglebkuchen! Denn wenn ich ehrlich bin, stehe ich in der Weihnachtszeit ja eher auf Lebkuchen anstatt auf Plätzchen. Schon unzählige Lebkuchenrezepte habe ich ausprobiert und die meisten davon waren geschmackliche Katastrophen! Gerade letzte Woche habe ich ein Rezept für Elisen Lebkuchen getestet und vorsorglich nur die halbe Menge gemacht… … [weiterlesen]