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Kitchenpeanuts

lecker

Schoko Brioche

20. März 2016 by Nessa Leave a Comment

Frühstückszeit. Unter der Woche ist das bei uns eher zweckmäßig. Meistens Müsli. Wir haben sogar unsere eigene Müslischublade. Nicht weil wir die Abwechslung lieben, jeder hat hier seinen festen Favoriten, aber bei vier Personen kommt da schon etwas zusammen. Basismüsli OHNE Früchte, mit Haferschokocrunch. Meine Tochter… Basismüsli MIT Früchten. Mein Sohn… Basismüsli mit Cranberry und … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: Brioche, einfach, fluffig, Frühstück, Hefe, Hefeteilchen, lecker, locker, Ostern, schnell, schoko, Schokobrioche, Schokolade

Nutella-Kokos Muffins

8. Februar 2016 by Nessa 2 Comments

Hellau, Alaaf und Ahoi… Ihr Jecken und Narren. Ich bin ja so… !Achtung Outing! gar kein Faschingsfan… Bei meiner Tochter im Kindergarten wird das aber natürlich groß gefeiert! Auf die Frage was wir zum Buffet zusteuern, war ich froh FASCHINGSMUFFINS!!!! zu hören. Muffins gehen immer. Sie sind vielseitig und einfach zu machen. Und gerade bei … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: einfach, fasching, Kinderhits, kokos, lecker, leicht, Muffin, Muffins, Nutella, saftige muffins, schoko, Schokolade, schokomuffin, schokomuffins

Monkey Bread

16. Januar 2016 by Nessa Leave a Comment

Nach laanger, langer Zeit des Weihnachtsoverloades, ENDLICH wieder ein Rezept für Euch! Für alle Hefeteigliebhaber, für alle die es süß und buttrig mögen… MONKEY BREAD Monkey WAS? Genauso erging es mir auch, als ich das erste Mal vom Affenbrot gelesen habe… Ich musste es sofort ausprobieren. Und jetzt? Ich frage mich ernsthaft, wie ich die … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: Affenbrot, Butter, Hefeteig, Hefeteilchen, Kalorienbombe, lecker, machtsüchtig, Monkey Bread, Monkeybread, Zucker

Pst! Hier wird ein geheimes Familienrezept verraten…

7. Dezember 2015 by Nessa Leave a Comment

Heute verrate ich Euch ein altes Familienrezept…Honiglebkuchen! Denn wenn ich ehrlich bin, stehe ich in der Weihnachtszeit ja eher auf Lebkuchen anstatt auf Plätzchen. Schon unzählige Lebkuchenrezepte habe ich ausprobiert und die meisten davon waren geschmackliche Katastrophen! Gerade letzte Woche habe ich ein Rezept für Elisen Lebkuchen getestet und vorsorglich nur die halbe Menge gemacht… … [weiterlesen]

Posted in: Backen, Plätzchen Tagged: Advent, Familienrezept, geheim, Gewürze, Honig, Honiglebkuchen, Lebkuchen, lecker, Mandeln, NUss, Plätzchen, Weihnachten

Nougat Rum trifft Erdbeere…

29. November 2015 by Nessa Leave a Comment

Lust auf einen Drink? Aber nicht on the Rocks… On Nougat! Mein Bruder durfte sich zu seinem diesjährigen Geburtstag einen Kuchen bzw. eine Torte wünschen. Mit drei Zutaten seiner Wahl… Egal ob Schokolade, Getränk oder Obst und Gemüse – er konnte entscheiden… Ich hab ganz schön geschwitzt und war gespannt was da wohl kommen mag… … [weiterlesen]

Posted in: Backen Tagged: Biskuit, Erdbeere, Havanna, Kaffeekuchen, lecker, Nougat, Obst, Ritter Rum, Rum, Sahne, Schokolade

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