![\"Joghurth\u00f6rnchen_9\"](\"http:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Joghurth\u00f6rnchen_9.jpg\")
<\/a><\/p>\nDas ist aber auch gut so, denn die Joghurth\u00f6rnchen sind sooooooo lecker. Ich bin nun also auch auf den Zug aufgesprungen und habe festgestellt, ich habe alle Zutaten zu Hause. Das ist schon einmal ein gro\u00dfer Pluspunkt f\u00fcr ein Rezept \u2013 Grundzutaten plus Joghurt. Bei uns zu Hause geh\u00f6rt der Joghurt ebenfalls zu den Grundzutaten, der wird n\u00e4mlich fast t\u00e4glich gegessen. Meistens mit Fr\u00fcchten und Kokosflocken\u2026. Aber ich schweife ab\u2026 \ud83d\ude09<\/p>\n
Ich habe also alles zu Hause und kann gleich los legen.<\/p>\n
Bei den Joghurth\u00f6rnchen gibt es \u00fcbrigens mehrere Varianten der Fertigstellung.<\/p>\n Ich habe mich f\u00fcr Variante 2 entschieden. Auch wenn es solche Aktionen bei uns nur am Wochenende gibt, hat man als Mama (oder Papa) immer Zeitdruck! Hungrige Kinder kennen kein Erbarmen und schon gar keine G E D U L D! Von meiner Gro\u00dfen kommt dann eindeutig und unwiderruflich HUNGER<\/strong>! Und der Kleine schleppt mir dann mit einer sagenhaften Ausdauer immer wieder die gleiche Sch\u00fcssel an\u2026 seine Fr\u00fchst\u00fcckssch\u00fcssel!<\/p>\n Bei Variante 2 nimmt man am Morgen nur noch den Teig aus dem K\u00fchlschrank, l\u00e4sst ihn eine halbe Stunde aufwachen und macht dann mit ihm Fr\u00fchsport.<\/p>\n Anschlie\u00dfend ausrollen – schneiden – zusammenrollen – backen. Fertig.<\/p>\n Gerade meine Tochter die eine echte Croissant Liebhaberin ist, schw\u00e4rmt von den Joghurth\u00f6rnchen.<\/p>\n Ich mag den „neutralen“ Geschmack. So kann man die H\u00f6rnchen herzhaft oder s\u00fc\u00df belegen.<\/p>\n Ein Rezept empfohlen zum nachbacken!<\/p>\n Es ist Zeit zu genie\u00dfen\u2026<\/p>\n Eure Vanessa<\/p>\n <\/p>\n Was brauche ich f\u00fcr 16 kleiner oder 8 gro\u00dfe H\u00f6rnchen?<\/strong><\/p>\n 1Pck. Trockenhefe oder 25g Frischhefe<\/p>\n 100ml lauwarme Milch<\/p>\n 1TL Zucker<\/p>\n 410g Mehl<\/p>\n 170g Sahnejoghurt<\/p>\n 1 Ei<\/p>\n 50g weiche Butter(f\u00fcr den Teig)+ 1TL zum Einreiben<\/p>\n 1TL Salz<\/p>\n F\u00fcr die H\u00f6rnchen<\/p>\n 70g Butter<\/p>\n Mehl zum Best\u00e4uben<\/p>\n 1 Eigelb<\/p>\n 2EL Milch<\/p>\n Was muss ich tun?<\/strong><\/p>\n Das Mehl mit dem Salz, der Butter und dem Ei in einer Sch\u00fcssel vermengen. In der warmen Milch den Zucker und die Hefe aufl\u00f6sen. Wenn sich alles aufgel\u00f6st hat, die Hefemilch zum Mehl geben und alles gut verkneten. Ich nehme dazu meine Kitchenaid. Solltet Ihr die H\u00e4nde nehmen, dann wirklich so lange kneten, bis sich der Teig vom Rand l\u00f6st. Abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Danach noch einmal durchkneten und in 8 Teile schneiden. Die Teile in (ungef\u00e4hreJ) Kreise ausrollen. Bis auf den Letzten, jeden Kreis mit Butter einstreichen und stapeln.<\/p>\n Auf Backpapier legen und mit Klarsichtfolien abdecken und bis zum Morgen in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n Am n\u00e4chsten Morgen den Teig eine halbe Stunde aufwachen lassen. Noch einmal ausrollen und je nach Gr\u00f6\u00dfe in beliebig viele \u201eKuchenst\u00fccke\u201c schneiden und aufrollen. Jetzt mit der Eiermilch bestreichen.<\/p>\n Bei 180C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Circa 10 – 12 min.<\/p>\n Es ist Zeit zu genie\u00dfen.<\/p>\n Eure Vanessa<\/p>\n Endlich ist es soweit. Ich habe die Joghurth\u00f6rnchen von \u201edasKnusperst\u00fcbchen\u201c nachgebacken. Wer Ihr auf Instagram folgt, wird von diesen unscheinbaren kleinen Dingern regelrecht verfolgt. *lach* Man kann einfach nicht anders und muss die fluffigen Teile nachbacken. Das ist aber auch gut so, denn die Joghurth\u00f6rnchen sind sooooooo lecker. Ich bin nun also auch auf den … [weiterlesen]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":286,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[102,105,103,104,106],"class_list":{"0":"entry","1":"post","2":"publish","3":"author-adminvh","4":"post-280","6":"format-standard","7":"has-post-thumbnail","8":"category-backen","9":"post_tag-fruehstueck","10":"post_tag-hefeteig","11":"post_tag-hoernchen","12":"post_tag-joghurthoernchen","13":"post_tag-nachgemacht"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Joghurth\u00f6rnchen_6-e1446893728547.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5hjo0-4w","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=280"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":307,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/280\/revisions\/307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n\n
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