{"id":144,"date":"2015-04-29T12:16:57","date_gmt":"2015-04-29T11:16:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/?p=144"},"modified":"2015-04-29T12:16:57","modified_gmt":"2015-04-29T11:16:57","slug":"pst-es-gibt-puddingstreuselkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/?p=144","title":{"rendered":"Pst…Es gibt Puddingstreuselkuchen…"},"content":{"rendered":"

\"Puddingstreusel_5_web\"<\/a><\/p>\n

Nach langer, langer, sehr laaanger Zeit melde ich mich endlich wieder zur\u00fcck.<\/p>\n

Meine Familie und mich hat die Krankheitswelle \u00fcberrollt und so war jeder, nat\u00fcrlich immer sch\u00f6n nacheinander mit etwas anderem krank\u2026<\/p>\n

Nun sind alle wieder fit und ich habe direkt ein tolles Rezept f\u00fcr Euch! Puddingstreuselkuchen!<\/p>\n

\"Puddingstreusel_10_web\"<\/a><\/p>\n

Wenn es bei uns darum geht was man am Wochenende denn s\u00fc\u00dfes zum Kaffee essen k\u00f6nnte, antwortet meine vierj\u00e4hrige Tochter oft \u201ePudding\u201c! F\u00fcr meinen Mann und mich darf es aber gerne ein St\u00fcck Kuchen sein\u2026<\/p>\n

Und so entstand unser Puddingstreuselkuchen. Ein echter Hit bei uns. Der M\u00fcrbeteig ist sch\u00f6n locker, die Puddingmasse so viel, damit man auch ein echtes Puddingerlebnis hat uns die Streusel buttrig-s\u00fc\u00df. Perfekt!<\/p>\n

Also los geht\u2019s mit nachbacken\u2026 Es ist Zeit zu genie\u00dfen!<\/p>\n

Eure Vanessa<\/p>\n

\"Puddingstreusel_8_web\"<\/a><\/p>\n

Puddingstreuselkuchen<\/strong><\/p>\n

Was brauche ich f\u00fcr eine Springform?<\/em><\/strong><\/p>\n

M\u00fcrbeteig:<\/strong><\/p>\n

250 g \u00a0 Mehl<\/p>\n

120 g \u00a0 Butter<\/p>\n

1 Prise Salz<\/p>\n

1 Pck. Vanillezucker<\/p>\n

75 g \u00a0\u00a0\u00a0 Zucker<\/p>\n

1 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ei<\/p>\n

F\u00fcllung:<\/strong><\/p>\n

2 Pck. Puddingpulver (Vanille oder Schoko je nach Geschmack)<\/p>\n

500 ml \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Milch<\/p>\n

6 EL \u00a0\u00a0 Zucker<\/p>\n

2 EL\u00a0\u00a0\u00a0 Vanilleextract<\/p>\n

1 Prise \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Salz<\/p>\n

1 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ei<\/p>\n

Streusel:<\/strong><\/p>\n

150g \u00a0\u00a0 Mehl<\/p>\n

100 g \u00a0 Butter<\/p>\n

50g \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Zucker<\/p>\n

1 Prise Salz<\/p>\n

Was muss ich tun?<\/em><\/strong><\/p>\n

F\u00fcr den M\u00fcrbeteig alle Zutaten in eine Sch\u00fcssel geben und kr\u00e4ftig durchkneten. Anschlie\u00dfend den Teig in Frischhaltefolie wickeln und in den K\u00fchlschrank legen.
\nNun den Pudding, nach Packungsanleitung aber mit nur der H\u00e4lfte der Milch, also 500 ml, zubereiten und ausk\u00fchlen lassen. Eine Lage Frischhaltefolie verhindert, dass der Pudding eine Haut bekommt. Dauert allerdings etwas l\u00e4nger mit dem Ausk\u00fchlen\u2026 Unter den Pudding das Ei quirlen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Den M\u00fcrbeteig in die Springform dr\u00fccken. Die Puddingmasse darauf verteilen.<\/p>\n

Nun werden die Streusel mit Mehl, Butter, Zucker und Salz geknetet. Diese \u00fcber dem Kuchen verteilen. Wer es mag, kann hier auch noch ein paar Mandelpl\u00e4ttchen darunter mischen.
\nDen Kuchen bei 180\u00b0C Ober-\/Unterhitze oder 165\u00b0C Umluft 40 Minuten backen.<\/p>\n

Ihr wisst, jeder Backofen verh\u00e4lt sich anders. Der Kuchen ist fertig, wenn die Streusel eine sch\u00f6ne Farbe bekommen haben\u2026<\/p>\n

Zeit zu genie\u00dfen\u2026
\n\"Puddingstreusel_6_web\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach langer, langer, sehr laaanger Zeit melde ich mich endlich wieder zur\u00fcck. Meine Familie und mich hat die Krankheitswelle \u00fcberrollt und so war jeder, nat\u00fcrlich immer sch\u00f6n nacheinander mit etwas anderem krank\u2026 Nun sind alle wieder fit und ich habe direkt ein tolles Rezept f\u00fcr Euch! Puddingstreuselkuchen! Wenn es bei uns darum geht was man … [weiterlesen]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[45,42,51,46,49,50,47,48],"class_list":{"0":"entry","1":"post","2":"publish","3":"author-adminvh","4":"post-144","6":"format-standard","7":"has-post-thumbnail","8":"category-backen","9":"post_tag-kaffeekuchen","10":"post_tag-klassiker","11":"post_tag-plundergebaeck","12":"post_tag-pudding","13":"post_tag-puddingstreuselkuchen","14":"post_tag-puddingtaler","15":"post_tag-streusel","16":"post_tag-vanille"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Puddingstreusel_1_web.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5hjo0-2k","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=144"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":153,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144\/revisions\/153"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}