{"id":134,"date":"2015-02-07T21:15:44","date_gmt":"2015-02-07T20:15:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/?p=134"},"modified":"2015-02-19T21:23:19","modified_gmt":"2015-02-19T20:23:19","slug":"oma-kaethes-schokokuchen-ein-herb-suesser-klassiker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/?p=134","title":{"rendered":"Oma K\u00e4the`s Schokokuchen \u2013 ein herb-s\u00fc\u00dfer Klassiker"},"content":{"rendered":"

\"K\u00e4thes<\/a><\/p>\n

Kennt Ihr das? Ihr seid aufgeschlossen f\u00fcr neue Dinge, wollt immer neue Rezepte probieren und wenn die Kuchenlust einen \u00fcberrollt\u2026.Ja dann schreien alle nach altbew\u00e4hrtem. Nach Klassikern die man schon unz\u00e4hlige Male gegessen hat. So ist das bei uns mit einem alten Familienrezept. Die Oma meines Mannes hat diesen tollen Kuchen in mein Leben gebracht. Anfangs noch ausschlie\u00dflich bei Ihr genossen, habe ich Ihn mittlerweile schon unz\u00e4hlige Male nach gebacken. F\u00fcr uns ist er auch deshalb etwas Besonderes, da er der Geburtstagskuchen meiner Tochter ist\u2026 Jedes Jahr nat\u00fcrlich mit Smarties verziert freut Sie sich auf diesen Kuchen. Bei ganz spontaner Kuchenlust halbiere ich die Mengenangaben und backe den Kuchen in einer kleinen Kuchenform. Dabei bleibt immer noch etwas Teig \u00fcbrig, aus dem ich dann Mini Gugelhupfe backe. Doch ganz ehrlich? Eigentlich schmeckt der Kuchen je l\u00e4nger er steht umso besser. Also macht gleich die komplette Menge f\u00fcr eine normale Gugelhupf Form. Ihr werdet garantiert kein St\u00fcck davon wegwerfen. Ganz sicher! Was sind Eure Klassiker oder altbew\u00e4hrten Familienrezepte? Schreibt mir gerne!<\/p>\n

\"K\u00e4thes<\/a><\/p>\n

Was brauche ich f\u00fcr eine Gugelhupf Form?<\/strong><\/p>\n

250g weiche Butter<\/p>\n

250g Zucker<\/p>\n

1 Pck. Vanillezucker<\/p>\n

1 Pck. Backpulver<\/p>\n

4 Eier<\/p>\n

500g gesiebtes Mehl<\/p>\n

Ca. 150ml Milch<\/p>\n

200g gehackte Zartbitterschokolade<\/p>\n

Etwas Butter zum ausfetten der Form<\/p>\n

\"K\u00e4thes<\/a><\/p>\n

Was muss ich tun?<\/strong><\/p>\n

Den Ofen auf 180 Crad Umluft vorheizen.<\/p>\n

Eine Gugelhupf Form fetten.<\/p>\n

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig r\u00fchren. Nach und nach die Eier dazu r\u00fchren, bis eine dickliche Masse entstanden ist. Abwechselnd Mehl, Backpulver und Milch dazu r\u00fchren. Die gehackte Schokolade unterheben. Die Masse in die gefettete Gugelhupf Form f\u00fcllen.<\/p>\n

Je nach Ofen den Kuchen f\u00fcr 50min backen.<\/p>\n

So, dann w\u00fcnsche ich Euch viel Spa\u00df beim Ausprobieren \u2013 es ist Zeit zu genie\u00dfen\u2026<\/p>\n

Eure Vanessa<\/p>\n

\"K\u00e4thes<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kennt Ihr das? Ihr seid aufgeschlossen f\u00fcr neue Dinge, wollt immer neue Rezepte probieren und wenn die Kuchenlust einen \u00fcberrollt\u2026.Ja dann schreien alle nach altbew\u00e4hrtem. Nach Klassikern die man schon unz\u00e4hlige Male gegessen hat. So ist das bei uns mit einem alten Familienrezept. Die Oma meines Mannes hat diesen tollen Kuchen in mein Leben gebracht. … [weiterlesen]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":140,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3],"tags":[43,45,42,44],"class_list":{"0":"entry","1":"post","2":"publish","3":"author-adminvh","4":"post-134","6":"format-standard","7":"has-post-thumbnail","8":"category-backen","9":"post_tag-gugelhupf","10":"post_tag-kaffeekuchen","11":"post_tag-klassiker","12":"post_tag-schokolade"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/K\u00e4thes-Schokokuchen_web_6.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5hjo0-2a","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=134"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134\/revisions\/142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kitchenpeanuts.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}